Cava Núria Brut Guarda Superior Reserva Ecològic (Blanc)

11,50  I.V.A.

Cava Brut elaborat amb les varietats tradicionals amb un licor d’expedició de Muscat. Produït seguint el mètode tradicional desegona fermentació i criança en ampolla.


MARIDATGE

Un cava modern ideal per seduir-te en qualsevol moment, divertiti i desenfadat. Per qualevol moment, però especialment per compartir-lo amb amics a copes o de final de festa. El maridariem amb plats poc complexos, cuina italiana, o bé maridatges oposats com per exemple amb formatges manxecs o decabra.


FITES

És l’únic Cava del celler que es produeix amb un licor d’expedició varietal i diferent al mateix cava que fa la criança
Un cava acceptat arreu del món, des de Estats Units fins als mercats asiàtics han quedat enamorats del seu bouquet

CategorIES: , , ,

Núria és un cava pensat per degustar-lo en qualsevol moment, elaborat amb Xarel·lo i Macabeu. Es caracteritza per una corona harmònica i una bombolla petita, on destaquen els aromes florals de gessamí i de fruita blanca i tropical. En boca és elegant i la seva bombolla forma una mousse cremosa, on apareixen els aromes a préssec, albercoc madur i litxi, amb un final de sensacions llarg i agradable arrodonit amb el seu bouquet original que li aporta el licor, que fa d’aquest cava un vi suau i elegant.


Grau 11,5%
pH 3
Acidesa 6 g/l en Ac. Taràtic
Sucres 3-4 g/L
Pressió 4-7 bars


Varietats: Coupatge 0fet amb vi der aïm propi seleccionat i ecològic: Xarel·lo 55% i Macabeu 45%.

Origen: Zona: Comtats de Barcelona

Criança: Guarda Superior Reserva. Segona fermentació en ampolla segons el mètode tradicional o “méthode champegnoise” , criança mínima de 22 mesos d’ampolla en contacte amb les lies al celler.

Degotall: Degollat al natural, sense congelar el coll de l’ampolla.

Expedició: Brut, licor elaborat amb vi Moscat ecològic.

Productes relacionats