MERLOT CRIANÇA

8,89 I.V.A.

VARIEDADES:  Merlot.


COSECHA: 2009.


CRIANZA:  Mínima de 12 meses en barrica de roble francés y americano de 250 litros y 24 meses en botella.


DETALLES:

cava

· 75 cl.
· 12,5 % vol.
· caja6

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Descripció

ELABORACIÓN:  Fermentación de 14 días a 21ºC. En este monovarietal de Merlot se ha buscado la máxima expresión de la madurez del fruto. El color es rojo intenso, con breves matices de crianza. Los aromas expresan fruta negra madura, sobre un fondo de especias (vainilla, nuez moscada). En boca es estructurado, con un tanino presente, en perfecta armonía con el vino. El final de boca es largo e intenso. Ideal para carnes, quesos, pates, caza y segundos platos. Consumir a una temperatura de 18-20 ºC.

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