Botiga online

77 VEREMES XAREL·LO BARRICA
77 web

77 VEREMES XAREL·LO BARRICA

DENOMINACIÓ D’ORIGEN: D.O. Penedès.
9,80 I.V.A.

Homenatge a Miquel Pons, viticultor i fundador del celler, que ha dedicat tota una vida de més de 77 veremes acaronant cada raïm fins arribar al celler.

VARIETATS: Xarel·lo.


COLLITA: 2015.


CRIANÇA: Mínima de 4 mesos en barrica de roure francès de 300 litres i 1 mes en ampolla


PUNTUACIONS: 

medalla1.

  • Medalla de Plata Giroví 2016
  • 9,43 Guia de vins de Catalunya 2016
  • Medalla d’Or Mestres Cellerers de Catalunya 2014
  • Premi Vinnari de Plata 2014
  • 9’12 Guia dels vins de Catalunya 2013
  • 90 Punts GUÍA PEÑÍN 2012
  • 9’22 Guia dels vins de Catalunya 2012

 

DETALLS:

cava

· 75 cl.
· 11,5 % vol.
· caixa6

Per regals o obsequis consulta les nostres presentacions especials aquí

Categories: , .
Descripció
Ressenyes (0)
  • 77 veremes és un vi Xarel·lo provinent de vinyes velles, collit a mà i amb un pas per barrica francesa. Aquest vi d’autor és un Homenatge a Miquel Pons, viticultor i fundador del celler, que ha dedicat tota una vida de més de 77 veremes acaronant cada raïm fins arribar al celler.

    ELABORACIÓ: Fermentat en inox amb final de fermentació i criança en bota nova de roure francès durant 4 mesos. Realització d’un procés de battonage (remogut de les mares) per obtenir més aromes i untuositat en boca. Aquest Xarel·lo 100% és un vi groc brillant amb tons daurats. Potent i elegant, en nas s’aprecien els aromes de vainilla i fumats, conjuntament amb la fruita blanca i un toc especiat . En boca és equilibrat, persistent i untuós on destaquen el seu toc especiat, amb notes de gessamí, menta amb aromes de fruita blanca (pomes, peres o fruita groga i tropical, com l’albercoc i el plàtan) amb un postgust llarg i elegant amb records de vainilla i fumats degut a la criança en bota.

     

     

  • Ressenyes

    There are no reviews yet, would you like to submit yours?

    Be the first to review “77 VEREMES XAREL·LO BARRICA”

    *

The best offers

Categories de productes

Lo més venut